در بسیاری از خانهها یا دفاتر کار، همیشه بر سر انتخاب نوع قهوه اختلاف نظر وجود دارد؛ عدهای طرفدار اسپرسوهای غلیظ، شاتهای سریع و لاته هستند و عدهای دیگر نوشیدن یک ماگ بزرگ قهوه فرانسه (فیلتری) را در طول روز ترجیح میدهند. خرید دو دستگاه مجزا هم فضای زیادی اشغال میکند و هم هزینه بالایی دارد. شرکت اصیل دلونگی با ارائه سری BCO، به خصوص مدل دیجیتال BCO 431.S، این تضاد سلیقهها را به زیباترین شکل ممکن حل کرده است. در این نقد و بررسی، به کالبدشکافی این دستگاه همهکاره و قدرتمند میپردازیم.
۱. معماری و طراحی؛ سیستم هوشمند بارگیری از جلو (Frontal Loading)
دستگاههای ترکیبی معمولاً ابعاد بزرگی دارند، اما دلونگی با یک مهندسی دقیق توانسته این مدل را در بهینهترین حالت ممکن طراحی کند. بدنه دستگاه ترکیبی از پلاستیک فشرده مشکی براق و پنلهای استیل ضدزنگ (Silver) است که ظاهری بسیار مدرن و حرفهای به آن بخشیده است. نقطه عطف طراحی این دستگاه، سیستم Frontal Loading است. در اکثر قهوهسازها برای ریختن آب یا پودر قهوه باید درب بالایی دستگاه را باز کنید، اما در BCO 431.S بخش مربوط به قهوه فرانسه به صورت کشویی از جلو باز میشود. این ویژگی طلایی به شما اجازه میدهد دستگاه را دقیقاً زیر کابینتهای آشپزخانه قرار دهید و بدون نیاز به جابهجا کردن آن، مخزن آب و قهوه را پر کنید.
۲. بخش اسپرسوساز؛ اصالت ایتالیایی در استخراج کرما
نیمه سمت چپ این دستگاه به طور کامل به تهیه اسپرسو اختصاص دارد. دلونگی در این بخش از یک پمپ ارتعاشی قدرتمند با فشار استاندارد ۱۵ بار استفاده کرده است. این فشار بالا، آب داغ را با قدرت از میان ذرات پودر قهوه درون پرتافیلتر عبور میدهد و تمامی عصاره، روغنها و عطرهای طبیعی قهوه را بیرون میکشد. نتیجه این عصارهگیری استاندارد، یک شات اسپرسوی تیره با یک لایه «کرما» (خامه قهوه) طلاییرنگ و پایدار است. پرتافیلتر این دستگاه دارای دو سبد (Basket) است که هم برای استفاده از پودر قهوه (یک یا دو فنجان) و هم برای استفاده از پدهای آماده (E.S.E Pods) طراحی شده است.
۳. بخش قهوه فیلتری (فرانسه)؛ همراه با تایمر برنامهپذیر
نیمه سمت راست دستگاه، بهشتِ عاشقان قهوههای دمی است. این بخش دارای یک قوری شیشهای (پیرکس) مقاوم در برابر حرارت با ظرفیت ۱۰ فنجان است. اما آنچه مدل 431 را از مدلهای پایینتر (مانند 420) متمایز میکند، وجود پنل دیجیتال و تایمر ۲۴ ساعته در پیشانی دستگاه است. شما میتوانید شب قبل، مخزن آب و فیلتر قهوه را پر کنید و تایمر را برای ساعت ۷ صبح تنظیم نمایید. دستگاه راس ساعت روشن شده و فرآیند دمآوری را آغاز میکند تا لحظه بیدار شدن، عطر قهوه تازه در کل خانه بپیچد. علاوه بر این، صفحه گرمنگهدارنده زیر قوری، قهوه شما را تا ساعتها پس از دم کشیدن، بدون افت کیفیت و تغییر طعم، گرم و تازه نگه میدارد.
۴. سیستم کفساز شیر؛ کاپوچینو در چند ثانیه
اگر به نوشیدنیهای ترکیبی با شیر علاقه دارید، دلونگی یک نازل بخار حرفهای در سمت چپ دستگاه تعبیه کرده است. این نازل استیموند با ترکیب متعادل بخار آب، شیر و هوا، یک فوم (کف شیر) غلیظ، متراکم و خامهای تولید میکند. با استفاده از این نازل میتوانید به راحتی شیر را برای تهیه لاته، کاپوچینو، ماکیاتو و حتی گرم کردن شیر برای کودکان آماده کنید. این نازل قابلیت چرخش دارد تا بتوانید پیچر (ظرف مخصوص شیر) را به راحتی زیر آن قرار دهید.
۵. فیلتراسیون آب و سیستم تصفیه دوگانه
کیفیت آب مصرفی، تاثیر مستقیمی بر روی طعم نهایی قهوه دارد. دلونگی برای تضمین بالاترین کیفیت، این دستگاه را به یک سیستم تصفیه آب مجهز کرده است. فیلتر ضدکلر و ضداملاح موجود در مخزن، ناخالصیهای آب را پیش از رسیدن به بویلر جذب میکند. این امر نه تنها طعم واقعی و خالص قهوه را برجسته میکند، بلکه از رسوبگرفتگی زودهنگام لولههای داخلی دستگاه نیز جلوگیری به عمل میآورد.
۶. سیستم ضد چکه (Drip-stop) و نظافت آسان
یکی از تکنولوژیهای بسیار کاربردی در بخش قهوه فرانسه، سیستم ضد چکه (Anti-Drip) است. ممکن است در حین دمآوری یک قوری ده فنجانه، تحمل صبر کردن نداشته باشید! با این سیستم میتوانید در هر لحظه از فرآیند دمآوری، قوری را از جای خود بردارید تا یک فنجان قهوه بریزید. به محض برداشتن قوری، جریان خروج قهوه فوراً قطع میشود و هیچ قطرهای روی صفحه گرمنگهدارنده نمیچکد. با قرار دادن مجدد قوری، فرآیند ادامه مییابد. همچنین تمامی قطعات قابل جدا شدن از جمله پرتافیلتر، قوری شیشهای و سینیهای چکهگیر، به راحتی قابل شستشو با دست یا ماشین ظرفشویی هستند.
جمعبندی؛ آیا BCO 431 ارزش خرید دارد؟
دستگاه دلونگی مدل BCO 431 چیزی فراتر از یک قهوهساز ساده است؛ این یک ایستگاه کامل نوشیدنی برای خانه یا محل کار شماست. اگر خانوادهای هستید که سلیقههای متفاوتی در نوشیدن قهوه دارید، یا اگر در محل کار نیاز دارید همزمان هم برای جلسات قوری قهوه فرانسه آماده کنید و هم برای رفع خستگی یک شات اسپرسو بنوشید، این دستگاه با نمایشگر دیجیتال، تایمر هوشمند و طراحی کمجای خود، ایدهآلترین انتخاب ممکن است. با خرید این مدل، عملاً هزینه خرید دو دستگاه مجزا را پرداخته و کیفیتی بینظیر از برند اول قهوهسازهای جهان را به دست میآورید.
🛒 گارانتی اصالت و خرید مطمئن از سه راه نت برای تجربه داشتن یک کافه تمامعیار در منزل، هماکنون میتوانید اسپرسوساز و قهوهساز ترکیبی دلونگی مدل BCO 431 را با اطمینان کامل از اصالت و سلامت فیزیکی کالا از فروشگاه اینترنتی سه راه نت تهیه نمایید. این محصول با گارانتی رسمی عرضه میشود تا با خیالی آسوده، از سالها استفاده بیدردسر و خلق طعمهای اصیل لذت ببرید.
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از سه راه نت خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن دیدگاه جدیدهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.